12/29

　晴天でのドライブ

　これは東播磨（黒田庄）での風景。
スポーツカーでぶっ飛ばしたくなる道であったが、当方ミニバンの為、法定速度程度の走行となった。
ミニバンと一口で言っても、最近国産のミニバンは大排気量、大出力を謳っているモデルも少なくない。

　新しいエリシオンのプレステージというグレードはＦＦで３００馬力もあるらしい。排気量は３，５リットルである。ただ車重もヘビー級だが。
　
　ミニバンの運動性能では持ち前のパワーも、活かされるのは高速道路に限られそうだ。

　しかし一度はハンドルを握ってみたいものだ・・・。

12/28

　またもスキットル。

　続ハードボイルド、という事でまたもや。
実はメインで使っているのがこのボトルで、他のものは飾りになっている。
　こいつの特徴は、材質がチタンで出来ているという事だ。他の真鍮製や革張りのものと比較すると、雰囲気は無いが、腐食や錆に強く入れる液体を選ばないのが強みである。
　　ちなみにこの時の中身は、ボウモア１７年。

	12/27 　　東播磨は日時計の丘へ。ああ良い天気。気温も丁度良い。
	この公園には日時計がいくつもある。いずれも個性的な日時計だ。自分の影で時間がわかるもの、世界５ヶ所の時間がわかるものなど。
	しかし、それら日時計の画像は無い。（笑）　なんで撮らなかったのだろう・・・。
	BBさんの禁煙が終了したらしい。帰り道のパルプ工場の煙突を見て思い出した。　彼にタバコは似合う。

	12/26 　クリスマスを堪能　タンドリーチキンをせせりで作る。ヨーグルトとエキゾチックな香りを醸し出す液体とを混ぜたものに、せせりを漬け込む。その時間約１時間。部屋中がなんだか幸せな臭いに。（笑）　何かの内臓にも見える・・・。
	その間にタコスに入れる牛のひき肉を炒める。しかし俺にはこの電磁調理器、合わないと言うか慣れないと言うか、、、、。とても不便だ。　文句を言いながらもタコ・シーズニング液の汁気がなくなるまで炒める。最初の脂を捨てるのが大切なようだ。
	そして一応完成。遠目ではソース焼き飯にも見える。　しかしひき肉を炒めるときの臭い、なんとかならないかな。
	シャンパンクーラー代わりに。
	そんなこんなで準備が整ってきた。サルサソースは市販品で。辛さの調整は、これまた市販のチリソースで。　レタス、トマト、チーズ、レモン、パセリ、これらが今回タコスの具となる。
	タンドリーせせりも完成。これがまた美味しいこと。レモンを搾ると更に風味UP！！何度もオーブンから出してタレを塗った甲斐があった。　　ただバターが無かったので諦めて塗らなかったら、カリッと感は少し低くなった。
	タコシェルは完成品で。もしかしたらここは手を抜くところではなかったかも・・・。　いつかは生地から練ってみたい。
	それっぽく出来た。が、少々作りすぎた。これを１２セットは３人で丁度良い量だ。タコスだけならこの量でもいいのだが、如何せん他にもスープやケーキ、それと先ほどのタンドリーチキンもあるので・・・。　　　あ、それと、俺、少し太った。

12/22

　デルモナコのオテロ

　ＬＰが聴ける環境じゃないので、このようにジャケットを見ながら同録音のＣＤを聴いている。
しかしどうやったらあんな「a」の発音が出来るのだろう・・・彼の怒りや嘆きの感情なんか聴いているだけで鳥肌が立つ。
　
　演出家が権力を振るう現代オペラも良いが、やはりこの時代のオペラを生で観てみたかった。

　今年はロベルト・アラーニャとホセ・クーラを聴く事が出来たのが収穫かも。

12/21

　もうすぐクリスマス。

　今、キムチ臭い手でキーボードを打ちながら気が付いたのだが、もうすぐクリスマスじゃないか。
僕の友人で１２月２８日生まれの男がいるのだが、きっとクリスマスと誕生日と正月は一緒にされていたのだろうなぁ。

　しかし手が臭い。豚キムチを調理しただけなのに、キムチ臭に加えてネギを切った後２，３日放置した状態のまな板の臭いがする。

　　　　　　　　　　　しかしネタがないなぁ。

12/18

　検証。

　宍道湖のしじみを使用、しかも一粒にしじみ４個分のエキスがはいっているそうだ。
その名も「エキス粒」
酒飲みにはしじみと言うが、これからの忘年会シーズンはこいつが必要になってくるかも。
１日２袋（６錠）ずつ飲んで体を健康に！らしい。

　というわけで一袋飲んでから酒を飲んでみよう。
　

　シャンパンのハーフボトルからスタート→ボウモア１７年を５杯→竹鶴２１年を２杯→ブラーＸＯを１杯→クエルボ１８００を３杯、、、、、。
　これは僕にしては飲みすぎの量。しかしボウモア１７は美味かったなぁ。

　そして次の日だが、、、、、少し酒が残ったかな、というぐらいですんだ。それに夜中も目覚めずにすんだので、僕には多かれ少なかれ効果があったようだ。

　年末はこれで乗り切るぞ！

	12/26 　クリスマスを堪能　タンドリーチキンをせせりで作る。ヨーグルトとエキゾチックな香りを醸し出す液体とを混ぜたものに、せせりを漬け込む。その時間約１時間。部屋中がなんだか幸せな臭いに。（笑）　何かの内臓にも見える・・・。
	その間にタコスに入れる牛のひき肉を炒める。しかし俺にはこの電磁調理器、合わないと言うか慣れないと言うか、、、、。とても不便だ。　文句を言いながらもタコ・シーズニング液の汁気がなくなるまで炒める。最初の脂を捨てるのが大切なようだ。
	そして一応完成。遠目ではソース焼き飯にも見える。　しかしひき肉を炒めるときの臭い、なんとかならないかな。
	シャンパンクーラー代わりに。
	そんなこんなで準備が整ってきた。サルサソースは市販品で。辛さの調整は、これまた市販のチリソースで。　レタス、トマト、チーズ、レモン、パセリ、これらが今回タコスの具となる。
	タンドリーせせりも完成。これがまた美味しいこと。レモンを搾ると更に風味UP！！何度もオーブンから出してタレを塗った甲斐があった。　　ただバターが無かったので諦めて塗らなかったら、カリッと感は少し低くなった。
	タコシェルは完成品で。もしかしたらここは手を抜くところではなかったかも・・・。　いつかは生地から練ってみたい。
	それっぽく出来た。が、少々作りすぎた。これを１２セットは３人で丁度良い量だ。タコスだけならこの量でもいいのだが、如何せん他にもスープやケーキ、それと先ほどのタンドリーチキンもあるので・・・。　　　あ、それと、俺、少し太った。